美国农业部(USDA)已发出警告,不要食用在全国范围内销售的某些牛肉和猪肉产品。 如果您最近在冰箱里储存了有机牛排、碎牛肉或猪排,那么在准备下一顿饭之前仔细检查标签可能是个好主意。美国食品安全检验局 (FSIS) 发布的新的国家公共卫生警报引发了人们对某些牛肉和猪肉产品可能不符合联邦标准的担忧。
迄今为止尚未确认爆发疫情,但当局表示,一些产品的生产未经适当的联邦检查,甚至可能贴有不应该的标签。这些产品已分发给全国各地的批发商和零售商,因此几个州的消费者目前的冰箱或冰柜中可能有这些产品。据美国农业部称,涉案牛肉和猪肉产品是在 2024 年 4 月至 2026 年 3 月期间生产的。 这个问题已通过正在进行的调查得以曝光。联邦检查是一个旨在确保肉类产品加工符合严格安全标准的过程。当局警告说,未经此类监控生产的产品会带来潜在的健康风险。
由于这是公共卫生警报,而不是公司要求的召回,因此该产品可能不再在市场上销售。但监管机构担心消费者可能仍在家里存放这些产品。 美国农业部针对 2024 年 4 月至 2026 年 3 月期间生产的 Blackwing Meats 和 Blackwing Organic Meats 生产的真空包装牛肉和猪肉产品发布了公共卫生警报。 受影响的产品带有虚假的“EST. 1996”印记或缺少该标记,必须立即丢弃或退回。更多信息可以在美国农业部找到。
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